ナナイロの人生

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エバミルク

20081126170727


エバミルクってご存知ですか?

この間の紅茶セミナーで、話題に出たとき、私あまり知らなかったのですが
本場イギリスのティータイムで出たときにおいしかったと
そのときの講師の先生がおっしゃっていました。


練乳のお砂糖が入ってないものだとか、
知らない私に、受講されてた方がいろいろと教えてくださって
そうなんだーとそのときは思っていただけでした。

そのときに、ピアノの先生をされている方に出会って
先日お茶をしたときに、なんと、エバミルクを買ってきてくださったんです。

缶に入っていました。
中身はほんのり黄味がかった、ミルクよりもとろみがあるもの。

そのときの紅茶のミルクとして入れたら、濃厚なロイヤルミルクティーのような
風味になって、おいしかったです。

普段は、冷蔵庫にいつもあるから普通のミルクなんですけどね。
(それはそれでさらっとしていておいしいですよね)

エバミルク初体験♪でした。Kさんありがとうございます。
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